Mundarija:

Mikroto'lqinli pechda bodom sutini qizdira olasizmi?
Mikroto'lqinli pechda bodom sutini qizdira olasizmi?

Video: Mikroto'lqinli pechda bodom sutini qizdira olasizmi?

Video: Mikroto'lqinli pechda bodom sutini qizdira olasizmi?
Video: Mikroto‘lqinli pechdan vaqtni tejab foydalanish bo‘yicha 8 ta tavsiya - Dunyo sirlari !!! 2024, Noyabr
Anonim

Mikroto'lqinli isitish

Istalgan miqdorda quying bodom suti a ichida mikroto'lqinli pech -xavfsiz idish va sochilib qolmasligi uchun ustiga o'ralgan qog'oz sochiqni qo'ying. Quvvatni 50 foizga o'rnating va bir vaqtning o'zida 30 soniya davomida pishiring. Har 30 soniya oralig'ida idishni olib tashlang, aralashtiring sut va haroratni tekshiring.

Bu erda, agar siz bodom sutini qizdirsangiz nima bo'ladi?

Bodom suti sigirdan farq qiladi sut , shunga qaramay isitish protsedura Sigir bilan bir xil sut , muloyimlik bilan issiqlik , bo'ladi issiqlik yuqoriga ko'tariladi va qovurilgan taomning ajoyib ta'mini beradi Bodom . ga suv qo'shing the pastki panga soling va ustiga yana bir qaynayotgan pan qo'ying, so'ng uni ustiga qo'ying issiqlik , shu yo'l bilan bodom suti qaynab ketadi.

Keyinchalik savol tug'iladi: bodom suti qizdirilganda qalinlashadimi? Sut kabi sut , bodom suti juda yuqori haroratda pishirilgan kuydiradi va qachon teri hosil qilishi mumkin isitiladi . Agar foydalanayotgan bo'lsangiz bodom suti pishirilgan puding yoki muhallabi retseptida, ko'paytiring qalinlashuv agent (masalan, makkajo'xori yoki un) bir necha osh qoshiq.

Xuddi shunday, siz so'rashingiz mumkin, shokoladli bodom sutini qizdira olasizmi?

Qo'shish bodom suti katta krujka va mikroto'lqinli pechga 1 daqiqa. Shu bilan bir qatorda, o'rta kostryulkaga qo'shing issiqlik . Bir marta sut hisoblanadi issiq , kakao kukuni qo'shing, shokolad va tatlandırıcı va birlashtirish uchun ko'pirtirish. Mikroto'lqinli pechga qo'ying yoki to'liq eriguncha va siz xohlagan haroratga yetguncha pechda pishirishni davom eting.

Isitilgan bodom suti qancha vaqt uchun foydali?

Bu bo'lgan degan ma'noni anglatadi isitiladi tez 280°F gacha, keyin tez soviydi - bu jarayon saqlash muddatini uzaytiradi. Agar u muzlatgichda saqlanadigan karton bo'lsa, odatda uni ochganingizdan keyin etti kun ichida iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Tavsiya: