Qovurilgan idish nima?
Qovurilgan idish nima?

Video: Qovurilgan idish nima?

Video: Qovurilgan idish nima?
Video: Техника эпоксидная смола. Инструкция для новичков.Материалы для работы с эпоксидной смолой. 2024, May
Anonim

Krem idishlari . Qovurilgan idishlar , nomidan ko'rinib turibdiki, kichik stakanlar pishirish uchun ishlatiladi qaymoqlar . The stakanlar Ular odatda suv hammomiga yoki suv hammomiga joylashtiriladi, ular yumshoqroq, ammo doimiy issiqlik bilan surtiladi qaymoq . Likeramekins, ular toshbo'ron, chinni yoki o'choqqa chidamli shishadan yasalgan.

Shu tarzda, muhallabi stakanlari o'rniga muffin qoliplarini ishlatsa bo'ladimi?

Agar nima bo'lsa siz qilish hamma narsani talab qilmaydi stakanlar a ichida muffin qolipi , pechda chekishni oldini olish uchun bo'shlarini suv bilan to'ldiring. Muffin qutilari mumkin ishlatilgan joyida ramekinlardan individual kishlar, frittatalar, alohida porsiyali go'shtli nonlar, sufle va boshqalarni tayyorlash uchun.

Bundan tashqari, nima uchun u ramekin deb ataladi? Ism. Bu atama frantsuzcha ramekin, acheese yoki go'shtga asoslangan kichik qolipda pishirilgan taomdan olingan. O'z navbatida frantsuz termini "tost" yoki "qovurilgan qiyma" deb tarjima qilingan erta zamonaviy flamand rammekenidan olingan bo'lib, o'zi "qo'chqor qo'chqor" + -kin "kichraytiruvchi" so'zidan kelib chiqqan, ammo buning sababi noma'lum.

Keyin, muhallabi stakanlari pechga tushishi mumkinmi?

Shisha muhallabi stakanlari mumkin bo'l pishirilgan shuningdek, lekin Pyrex odatda afzal ko'riladi, chunki u kamroq sinishi mumkin. Keramika ramekinlari kabi, ko'p Pyrex qaymoqli stakanlar bor pech -, mikroto'lqinli pechda, muzlatgichda va idishlarni mashinasida yuvish mumkin, lekin ishlab chiqaruvchining yorlig'ini tekshiring.

Ramekinlar o'rniga krujkalardan foydalana olasizmi?

№5 muhallabi o‘rniga Ramekins Pech uchun xavfsiz krujka qaymoq talab qiladigan har qanday retseptni pishirish uchun mukammal idishdir stakanlar yoki ramekinlar . Endi, uni pechka yo'liga aylantirishga arziydi, lekin agar siz shoshyapsiz, qahva iching krujka va mikroto'lqinli bo'ladi xuddi shunday ishlang.

Tavsiya: